干し芋ダイエットってなに?本当に痩せられるの?そのダイエット効果を検証します!


干し芋ダイエットとは?ダイエット法にはいろいろありますが、一般的には食事の量や内容を変更することがポピュラーなのではないでしょうか。今回は、ちょっと変わったダイエット法である、干し芋を利用する方法について紹介していきたいと思います。甘いお芋を食べて痩せることは可能なのでしょうか?

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干し芋ダイエットとは?

干し芋ダイエットとは、その名の通り、干し芋を食べることによって、体重を減らすことを目的としたダイエット法のことをいいます。干し芋はスーパーなどでも簡単に手に入るので、これからダイエットを始めようという方は注目ですよ。

干し芋がダイエットに適している理由って?

干し芋を食べることでダイエットができるなんて、とても簡単でいいですよね。ただ、「干し芋ってカロリーが高いんじゃないの?」という疑問の声も聞こえてきそうです。では、なぜ干し芋がダイエットに適した食品だと言えるのでしょうか。

1.食物繊維が豊富である

干し芋には食物繊維が多く含まれているという特徴があります。食物繊維といえば、まず思い浮かぶのが便秘の解消ではないでしょうか。男性に比べると女性には便秘の人が多く、それがおなかの張ってしまう原因ともなります。

そんな方にとって、干し芋は便秘解消の強い味方となってくれます。また、ダイエットはそもそも「美容と健康のため」に行うものですが、便秘が解消され腸内環境が改善されることで、お肌の調子もよくなるという副産物も得られることが期待できるんですよ。

便秘がスッキリした女性のイラスト

さらに、干し芋に含まれている食物繊維の中には、不溶性食物繊維というものがあります。不溶性食物繊維は体内に入ると膨張する特徴があります。それによって、腹もちがよく、食欲を抑える効果も期待できるというわけなのです。

2.唾液の分泌を促進する

干し芋というと、硬くて、歯にくっついたりするので苦手だという方も多いのではないでしょうか。ただ、硬いということは、それだけ咀嚼の回数が増えるということでもあります。咀嚼の回数が増えれば、それだけ唾液の分泌量が増えることにつながります。

食べ物の消化というと、胃が司っていると考えるのが常識ともいえますが、実は、胃の消化能力はそれほど高くないそうです。そのため、しっかりと食べ物を噛んで、唾液に含まれる消化酵素と食べ物を混ぜ合わせることが、消化にとっては重要なのです。

早食いが太るといわれるのは、単に満腹中枢が刺激されるのに時間がかかるためだけではなく、唾液の分泌量が少なくて、消化機能が低下してしまうことも原因となるのです。そういった点でも、干し芋をよく噛むことは、ダイエットにつながると言えるのです。

3.干し芋はビタミンBが豊富!

干し芋には、ビタミンB1やビタミンB2といった、ビタミンB群が多く含まれています。ビタミンB1やB2には、脂肪を燃焼することで、体内への脂肪の蓄積を防いでくれる効果があることが分かっています

また、ビタミンB2には粘膜を保護したり、お肌を健康に保ったりしてくれる効果があることも分かっています。美容といった観点からも干し芋ダイエットはお勧めという訳ですね。

4.グリセミック値が低い

グリセミック(GI)値という言葉を聞いたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。最近は、「GIダイエット」などといって、GIの高い食品を控える傾向があります。ダイエットの天敵ともいえる炭水化物は、グリセミック値が高いことが分かっています。

グリセミック値の高い食品を摂ると、体内の血糖値が急速に上昇します。そうすると、膵臓から血糖値を下げるためにインシュリンが分泌されることとなります。インシュリンには体内に脂肪を蓄積する働きがあるため、グリセミック値の高い食品を摂ると、太りやすくなるといわれるのです。

ところが、干し芋はその他の炭水化物であるご飯やパン、うどんやジャガイモと比べると、グリセミック値が低いことが分かっています。そのため、カロリーを考慮しつつその他の炭水化物と置き換えることで、ダイエット効果が期待できるのです。

干し芋ダイエットのやり方について

ここまで、干し芋がダイエットに効果的な理由について見てきましたが、それでは、実際に干し芋ダイエットはどのように行えばいいのでしょうか。いくつか方法があるので、あなたに合った方法を試してみてくださいね。

1.置き換えダイエット

置き換えダイエットとは、食事の内容をその他のものに置き換えることで、無理な食事制限をせずにダイエットを行う方法のことを言います。先にも述べたように、干し芋はグリセミック値が低いので、その他の炭水化物と置き換えることでダイエット効果が期待できます。

ただし、干し芋は同じ重量で比べるとご飯よりもカロリーが高くなってしまいます。ごはん100gのカロリーが168kcalなのに対し、干し芋は100gでおよそ300kclaと、倍程度のカロリーとなってしまいます。そのため、干し芋を食べるときには、1食につき手のひら大(25g)程度の大きさに抑えるとよいでしょう。

2.食事の前に干し芋を食べる

置き換えダイエット以外にも、食事の前に干し芋を食べる方法があります。これは、干し芋に含まれる不溶性食物繊維が、体内で膨張する性質を利用した方法です。食事の前に干し芋を食べることで、その後の食事量を自然に減らせるわけです。

また、干し芋には不溶性食物と同じ程度、水溶性食物繊維も含まれるといわれています。そのため、水分と一緒に干し芋をよく噛んで摂取することによって、より水溶性食物繊維による満腹感を実感できます。

干し芋ダイエットをする上での注意点!

簡単で美味しく行えるのが干し芋ダイエットのメリットですが、干し芋ダイエットを行う上で、気をつけなければならないこともあります。それはどのようなことでしょう。

1.食べすぎに注意!

あたり前ですが、いくらグリセミック値が低くて血糖値が上がりにくいとはいえ、干し芋も元はサツマイモからできており、糖分が含まれていることに変わりはありません。そのため、1日に食べてよい量をあらかじめ理解しておき、それを小分けにして食べるようにしましょう。

太りすぎてズボンが閉まらない女性のイラスト

2.干し芋選びにも一工夫を!

干し芋ダイエットは簡単で美味しいのがメリットなのですが、デメリットを挙げるとすればずばり「高い」ということが言えます。スーパーで買っていると、月に4000円から5000円ほどかかってしまうことに。

そのため、干し芋を購入する時には農家から直接、通販で購入するなどするとよいでしょう。また、商品にならない端切れなどを集めた「訳あり品」を利用するものおすすめです。

3.食べるだけで痩せると考えるのは間違い

ダイエットをするときに、特定の食品を食べることによってダイエット効果を得るという方法があり、干し芋ダイエットもそのうちの一つです。

ただ、いずれのダイエット法にも言えることですが、食べて痩せるなんてことはあり得ません。食べれば太るのはあたり前です。

だからこそ、食べ方の工夫が大事になってくるわけです。干し芋ダイエットも同じことです。食べるだけで痩せられると考えているのなら、はじめからやらない方が身のためです。

干し芋ダイエットってなに?本当に痩せられるの?そのダイエット効果を検証します!のまとめ

適度に運動も行いましょう!

干し芋ダイエットについて紹介しましたが、いかがだったでしょうか。美味しくて痩せられるなら、これほどうれしいことはありませんよね。また、さらに効果的にダイエットをしたいという方は、適度に運動もするようにしてくださいね。楽しみながら続けるのがダイエットを成功させる秘訣ですよ!

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