寒天ゼリーダイエットって知ってる?その驚きのダイエット効果に迫ります! 


寒天ゼリーダイエットの効果は、体重の減少だけではないようです。寒天に豊富に含まれている食物繊維が、様々な効果をもたらしてくれます。そんな嬉しい効果を持つ寒天ですが、上手に生活に取り入れてみて下さいね。

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寒天ゼリーダイエットって知ってる?その驚きのダイエット効果に迫ります!

世の中にはいろいろなダイエット法がありますが、寒天ゼリーダイエットもそのうちの一つです。寒天ゼリーを日々の食事に取り入れることで、ダイエットを成功に導いてくれるとして注目されています。今回の記事では寒天ゼリーダイエットの効果ややり方、おすすめの食べ方などについて紹介したいと思います。

寒天ゼリーダイエットってなに?

寒天ゼリーダイエットは、カロリーの低い寒天ゼリーを食事の代わりに食べたり、間食の代わりに食べたりすることで、体重の減少を実現する置き換えダイエットの一種です。

置き換えダイエットとは、普段の食事をカロリーの低いダイエット食品に置き換えることで、摂取カロリーを減らして減量を実現するダイエット法となっています。

引き締まった女性のお腹

寒天ってどんな食べ物ですか?

寒天を知らないという人はあまりいないと思いますが、あまり食べる機会がないという人は結構沢山いらっしゃるのではないでしょうか。まずは寒天とはどのような食べ物なのかについて見ていきましょう。

・海藻が主原料

寒天は、「テングサ」や「オゴノリ」という海藻を主原料として作られた食品です。かつては農家の副業として、農閑期である冬場に作られていたそうです。現在では機械による大量生産が可能となっています。

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・寒天の種類

寒天には大きく分けて3つの種類があります。ひとつは粉末状の寒天です。食品として用いられるのはもちろんのこと、お化粧品に配合されていたり、医薬品に配合されていたりすることもあるそうです。

次に、固形の寒天というものがあります。粉末の寒天を押し固めることによってできており、1個1個の重量が分かりやすいことから、計量が不要だとして重宝されています。

最後に、フレーク状の寒天というものがあります。凍結脱水法という手法を用いて作られる寒天で、高級な和菓子を作る時に用いられているということです。

▼寒天について更に詳しくは以下の記事もご覧ください。

寒天ダイエットの効果とそのやり方について!最強のダイエット食品に注目!

・寒天とところてんの違いって?

テングサというとところてんをイメージされる方もいらっしゃることと思いますが、寒天とところてんはどのような違いがあるのでしょうか。

実は、寒天とところてんとではその歴史にずいぶん違いがあるそうです。ところてんの方が歴史上の登場時期が早く、正倉院の宝物庫にはところてんのことを「心天」と記した書物が収められているそうです。

すなわち、今から1300年ほど昔の奈良時代にはすでにところてんの存在が知られていたということです。寒天は、江戸時代になって登場したといわれています。

原料がもともと同じなので、寒天とところてんとに明確な違いはありません。ただ、現在では寒天の方が広く普及しており、寒天の種類の一種としてところてんが存在しているといった位置づけになっているようです。

▼ところてんを利用したダイエット法について詳しくはこちら。

ところ天で空腹を我慢しないダイエットができる!ちょい足しレシピも♪

寒天ゼリーダイエットの効果とは?

それでは次に、寒天ゼリーダイエットをおこなうことによって、どのような効果が得られるのかについて見ていきたいと思います。

・腸内環境の改善効果

寒天は、100g中80%以上が食物繊維でできており、あらゆる食品の中でもっとも食物繊維の含有量が多い食べ物として知られています。

食物繊維はイギリスのトローウェル博士によって「人間の消化酵素によって消化することのできな、植物の細胞によって構造された物質である」と定義されています。

食物繊維は、炭水化物やタンパク質、脂質といった三大栄養素や、三大栄養素にビタミンとミネラルを加えた五大栄養素には含まれておらす、かつては非栄養素という扱いを受けていました。

ところが、現在では食物繊維も私たちの健康にとって欠かすことのできない成分としての理解が深まってきたことから、第六の栄養素として注目が高まっています。

便秘解消したイラスト

食物繊維といえば便秘の解消、便秘の解消といえば食物繊維というくらい、便秘の解消と食物繊維はセットで語られることが多いことと思います。

寒天には他の食品とくらべ、群を抜いて豊富な食物繊維が含まれていることから、便秘の解消だけでなく、腸内環境の改善にとっても重要な働きがあると考えられています。

・高血圧症の改善効果

寒天に含まれている食物繊維には、血圧を下げる効果があることが分かってきているそうです。このことに関しては、動物実験だけでなく、人間を対象とした研究結果からもそのようなデータが出ているということです。

・コレステロール値を下げる効果

寒天に含まれている食物繊維の中には、水溶性の食物繊維というものがあります。水溶性の食物繊維とはその名の通り、水分に溶けるという特徴がありますが、それが悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあることが分かってきています。

・血糖値を下げる効果

寒天ダイエットには、血糖値を下げる効果があることも分かっています。これも食物繊維の効果の一つで、食物繊維をたくさん摂取すると、胃の内容物が腸に送り出されるのに時間がかかるようになります。

その結果として、食べたものが腸壁から吸収されにくくなるので、血糖値の上昇が緩やかになるのです。血糖値の急激な上昇が太る原因の一つとなっているので、寒天ゼリーダイエットを行うと、太りにくくなるということが可能です。

・満腹感が得られる

体内に取り込まれた食物繊維は、胃の中で水分を吸って膨張します。海藻類を食べると少量でも満足感を得られるのはこの事が理由となっています。

寒天ゼリーダイエットも同様で、胃の中で食物繊維が膨らむことによってお腹がいっぱいになるので、食事全体の量を減らして減量を行う事が可能となります。

お腹を手で押さえる女性

寒天ゼリーダイエットのやり方

寒天ゼリーダイエットには、さまざまなダイエット効果が期待できることが分かりました。では、寒天ゼリーダイエットはどのようにしておこなうとよいのでしょうか。

・寒天ゼリーを食事と置き換える

寒天ゼリーダイエットのやり方は大きく分けて2つあります。そのうちの一つが、1日のうちの1食を寒天ゼリーに置き換えるということです。

寒天ゼリーはカロリーが低いため、カロリーの高い食事と置き換えることによって、総摂取カロリーを減らすことが可能です。

ダイエットを成功させる秘訣は、摂取カロリーを消費カロリーよりも少なくすることなので、寒天ゼリーダイエットはまさにダイエットの理にかなった方法だということが可能です。

・食事の前に食べる

寒天ゼリーダイエットのもう一つのやり方は、食事をとる30分前くらいに寒天ゼリーを食べるというものです。寒天ゼリーに含まれている食物繊維が胃の中で膨張する時間を待ってから食事をする事で、食事の量をコントロールすることが可能となります。

寒天ゼリーダイエットをする際の注意点

寒天ゼリーダイエットは、体重を減らすという観点からみた場合、とても効果的なダイエット法です。ただし、以下の様な注意点があります。

・食べすぎない

寒天ゼリーを食べすぎても太ってしまうようなリスクはありませんが、そうではなくて必要な栄養素が摂れなくなってしまう恐れがあります。寒天ゼリーを食べれば食べるほど痩せるということではないので、やはりバランスを考えた食事を心がけましょう。

朝食を食べる女性

・適度に運動をする

食事量を減らすだけのダイエット法は、リバウンドのリスクが高いです。特に、筋力低下は太りやすい体質を招くこととなるので、日頃から適度に身体を動かすようにしましょう。

ストレッチをする女性

寒天ゼリーダイエットって知ってる?その驚きのダイエット効果に迫ります!のまとめ

寒天ゼリーダイエットで健康的に痩せよう!

寒天ゼリーダイエットは、とても健康的でかつ、効果的なダイエット法となっています。日々の食事に上手に利用して、健康的に痩せたいものですね。

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