ところ天はダイエットのありがたい味方になります。ダイエット中は様々なものが天敵となり、空腹を我慢するのがつらい方も多いかもしれませんね。結局は運動したところで消費されるカロリーは微々たるもののため、食事制限が大事になってきます。仕事中にお腹が減ると力も出ませんが、そんな時に役立ってくれるのがところ天なのです。
1.ところ天は地域によって食べ方がちがう!
ところ天は、テングサやオゴノリなどの紅藻類を、一旦茹でて溶かしてから作られています。ゆでた後に煮て改装を溶かすためとても手間がかかる食べ物です。
煮溶かした後に、寒天質と呼ばれるゼリー状のものを冷まして固め、「天突き」という器具で麺のような形状にして食べます。

とても手間がかかる食べ物ですが、スーパーやコンビニで販売されているため手軽に購入できますし、価格もとてもリーズナブルです。
そして、ところ天は、実は地域によって食べ方が異なっているのです。関西では黒蜜をかけて食べるのが一般的ですが、中国地方や九州では三杯酢にからし、東海では三杯酢に胡麻で食べられています。
ダイエット中は、カロリーのことを考えるのであれば、三杯酢でいただくのがオススメです。
▼ところ天に使用される「寒天」を利用しておやつに!ダイエット中のおすすめスイーツ
2.ところ天のカロリーと栄養素
ところ天のカロリーは、100gあたり2キロカロリーです。
1パック1人前が約150gですから、一人前で3キロカロリーということになります。
つけだれや薬味を加えれば多少カロリーは増えますが、ところ天そのものにはほとんどカロリーがないのです。
ところ天には、ビタミンは含まれておらず、ミネラル分が中心になります。ナトリウム 、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、銅、マンガン、ヨウ素、モリブデンが含まれています。
3.ところ天の食べ方やダイエットに向いている理由

・低カロリー
ところ天はとにかく低カロリーです。
仮に三杯酢やポン酢をかけたとしても20キロカロリー以下で食べることができます。
甘いものが食べたくなった場合は、関西の食べ方である黒蜜をかけるのが有効です。その場合もカロリーはとても低いため、我慢し続けてついついスイーツを食べてしまうのであれば、ところ天+黒蜜で代用してみてください。
・成分のほとんどは水
ところ天の成分は99%が水です。
カロリーが低い原因は成分のほとんどが水だからなのですが、食べた直後にはとても満足感があります。

・三杯酢がオススメ
無理して我慢することはありませんが、やはり三杯酢がオススメです。ポン酢で代用してもいいのですが、やはり、黒蜜よりはカロリーが低めです。
そして、お酢にはアミノ酸や酢酸が含まれているので、ダイエットにより効果的なのです。
三杯酢をかけた場合の1人前のカロリーは12キロカロリーなのに対し、黒蜜なら42キロカロリーになります。どちらも低カロリーですが、できれば黒蜜より三杯酢がオススメです。
・食前にオススメ
カロリーが低く、満足感を得やすいところ天は食前にオススメです。
食前にところ天を食べておけば、食事の量を無理なく減らすことができますので、全体的にカロリーをカットすることができるのです。
前菜としてまずはところ天を食べて、主食になる糖質を減らせばダイエット効果を期待できます。
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4.ところ天のちょい足しレシピ
カロリーカットや食事制限を目的としてところ天を食べる場合は、やはり毎日口にする必要があります。そうなるとちょっと飽きてしまいそうという心配がでてきますよね。
せっかくならおいしく楽しく続けたいのが、ダイエットです。ところ天を飽きずに食べる著いたしやたれの工夫をご紹介します。
麺つゆでさっぱり
材料
- ところ天 150g
- 麺つゆ 大さじ3
- 生姜 小さじ1
- ねぎ おこのみで
作り方
- 生姜と麺つゆをまぜる
- ①をところ天にかけてネギをのせる
三杯酢を麺つゆにして生姜やネギをそえるだけで、ちょっとおかずっぽいところ天になります。ちょい足しとしては、柚子胡椒、わさび、ふりかけ、青のりなどがオススメです。
▼青のりを利用したダイエット法もあります。詳しくは以下をご覧ください。
黒蜜のところ天なら、きなこを足してもおいしくいただけますよ。ちょっと変わり種としては、蜂蜜とレモンをかけるという方法もあります。
ところ天にはビタミンが含まれていませんから、ビタミンを含むフルーツを合わせてもいいかもしれません。
ところ天で空腹を我慢しないダイエットができる!ちょい足しレシピも♪のまとめ
ところ天はとても低カロリーで、水分が多いため満足感を得やすい食材です。価格もリーズナブルですし、三杯酢、黒蜜、麺つゆなどなどいろいろなものをかけてアレンジできるので飽きずに食べることもできます。食材に食べることで、主食を減らしてカロリーカットすることもできるので継続して続けるダイエットにも効果があります。空腹対策にもカロリーカットにも利用できるところ天を是非、ダイエットに生かして見てくださいね。つるつると食べられるので手軽に食べられるのも魅力です。