ダイエットにレモン?レモンのダイエット効果や健康効果とは?


レモンは、紅茶やジュースのフレーバーや肉料理や魚料理のソース、ケーキやクッキーなどのお菓子、ハチミツレモンにいたるまで私たちの食生活に欠かせない柑橘類ですよね。レモンといえば、クエン酸やビタミンCが含まれていることから美容や健康維持に良いと言われています。風邪予防や美肌のためにレモンを…と思われる方もいらっしゃるかもしれません。柑橘類の中でも、果実を直接食べることが少ないレモンですからどうしてもダイエットと結びつけることが少ない果物でもあります。ですが、ダイエットという面からレモンを考えてみると、レモンはダイエット中にもオススメできる柑橘類であることが解ります。今回は、レモンのダイエット効果についてご紹介します。

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1.レモンってこんな植物!

レモンはミカン科の柑橘類です。ミカン科ではありますが、ミカンのように皮をむいて果実を食べることはあまりありません。

このように、香りや酸味を楽しむ柑橘類のことを香酸柑橘類といいます。レモンもこれに分類されます。

レモンのほとんどは輸入物ですからレモンの花や樹にレモンが実っているところを見る機会はあまりありませんが、イエローでお馴染みのレモンは、白やピンクの花をつけます。

原産地はヒマラヤで、成長すると3メートル程に成長するそうです。

2.レモンのカロリーと栄養素は?

レモンのカロリーは100gあたり29キロカロリーです。レモン1個45gからとれる果汁は大さじ3杯ほどです。レモン100%でゴクゴク飲むことはまずありませんが、大さじ3杯ときくと少なく感じますよね。ちなみに、レモン果汁大さじ3杯のカロリーは12キロカロリーです。

レモンの栄養素といえば…やはりビタミンCとクエン酸が代表的ですよね。

それ以外にも、

ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、マグネシウム、銅

なども含まれています。

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3.レモンがダイエットにいい理由とは?

・クエン酸の効果

レモンの代表的な栄養素のひとつ、クエン酸には冷えを改善し、代謝を上げる効果があります。

冷えへの対策も代謝アップもダイエットの重要な要素のひとつです。

身体が冷えれば代謝が落ちますし、代謝が落ちれば痩せにくい身体になってますますダイエットが難しくなります。

また、クエン酸には疲労回復効果もあります。ダイエットのエクササイズなどで疲労が蓄積した時にレモン果汁を取ることで早く回復する事ができます。

▼クエン酸のダイエット効果をさらに詳しく!以下の記事も併せてご覧ください。

クエン酸は疲労回復にも◎効果や摂取量も解説!

・消化酵素を助けるが含まれています

レモンには消化酵素を助ける成分が含まれています。消化酵素がスムーズに働くことで、消化がスムーズに行われ様々なトラブルを回避することができます。

・リラックス効果もあります

食事制限や生活スタイルの変化を伴うダイエットは、知らず知らずのうちに自分にストレスを与えることでもあります。

レモンの香りにはリラックス効果があるリモネンという成分が含まれています。レモンがリフレッシュなどに使われるのはこのリラックス効果があるからだと言えます。

長く無理なくダイエットを続けるためにも、リラックス効果があるレモンを食事やデザート、お茶の時間などに取り入れることは有益だと言えます。

4.オススメ!レモンの取り方とレモンレシピ

レモンの取り方は様々ですが、オススメなのは定番中の定番中ハチミツレモンです。ハチミツにも様々なダイエットにうれしい効果がありますし、あわせてレモンの栄養もとれるので本当にオススメです。

そのまま食べるのもおいしいですし、紅茶や炭酸水で割ってドリンクにするのもオススメです。

ハチミツは健康食品ですしダイエット中の甘味として優秀ですが、食べ過ぎには気をつけましょう。

さわやかレモンソーダ

材料

レモン果汁 大さじ2 オリゴ糖 大さじ1   炭酸水 200cc  水 50cc

作り方

①オリゴ糖、水を鍋に入れて弱火でオリゴ糖が解けるまで加熱する。

② ①をよく覚ましてから氷をいれ、炭酸水で割る

③ 最後にレモン果汁を加える

とっても簡単でおいしく、そしておしゃれなレモンソーダです。オリゴ糖の優しい甘さが運動後の疲れた身体を癒してくれますよ。

見た目ではレモンが入っている感じが全くしませんが、レモン果汁を多めに入れるので、レモンの香りもとてもさわやかです。

レモン果汁を最後に加えることで、レモンの栄養素が壊れることを防いでいます。お好みでミントなどをあわせてもとてもおいしくいただけますよ。

朝、活動前に飲むのであればオリゴ糖の代わりにハチミツを使っても良いかもしれません。

ダイエットにレモン?レモンのダイエット効果や健康効果とは?のまとめ

酸っぱくてさわやかなレモンは、ダイエットをサポートしてくれる栄養素を含んだ果物です。レモンは輸入物まで含めると一年中手に入れられますし、レモン果汁だけを購入する事もできます。ダイエットだけでなく、美肌やストレスにも効果があるので、ダイエット中だけでなく普段の食事やデザートに積極的に取り入れることをオススメします。

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