スイカでダイエットができる?スイカのダイエット効果をご紹介!


旬のスイカで美味しくきれいにダイエットしてみませんか?初夏を過ぎるとスーパーや青果店の店頭に並ぶ夏の風物詩、スイカ。驚くほど大きなものや可愛らしい小玉スイカ、ブランドものの高級品まで種類も豊富です。あの独特の縞模様を見ると「夏だなぁ」と感じる方も多いのではないでしょうか。すっきりした甘さで大人気のスイカは、美味しいだけでなく栄養素もとっても豊富なのです。おまけに低カロリーで、ダイエットにピッタリのフルーツでもあります。

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1 スイカのカロリーと栄養素は?

スイカのカロリーは、100gあたり37キロカロリーです。フルーツの中ではかなり低カロリーといえる数字です。

スイカはなんだか水っぽそうですが、しっかり栄養素も含まれています。

赤肉の一般的なスイカには、

βカロチンやカリウム、マグネシウム、葉酸、リン、シトルリン

などが含まれています。

2 スイカにはダイエット効果や美容効果があった!

・むくみに効果的!

スイカに豊富に含まれるカリウムには、利尿作用や身体の水分を調節する働きがあります。ダイエットの大敵!むくみを撃退するにはもってこいです。

カリウムは種にも多く含まれていますが、実を食べるだけでもしっかり摂取できます。

▼メロンにはさらに多くのカリウムが含まれています。こちらもぜひご覧ください。

メロンにはダイエット効果がある?!驚きのメロンパワーをご紹介します。

・血行促進

スイカに含まれるシトルリンという聞き慣れない成分には、血行を良くする効果があります。このシトルリンは、小さめのスイカに多く含まれる傾向があると言われています。

血流が良くなると、脂肪燃焼や高血圧防止の効果も期待できます。

・脂肪燃焼

スイカにはリコピンが含まれています。リコピンは、脂肪や糖質の消費を、邪魔をする活性酸素の発生を防いでくれます。

リコピンイコールトマト!というイメージがありますが、リコピンの含有量はトマトよりスイカのほうが多いのです。

・便秘解消!

スイカには、水溶性食物繊維が豊富に含まれています。

水溶性食物繊維は、その字のとおり”水に溶ける”食物繊維です。水に溶けると、ゲル状になって腸まで届き腸内細菌…善玉のエサになってくれます。

腸内環境の改善は、ダイエットの大切な要素のひとつです。というのも、便秘は放っておくと下半身太りの原因になることもあるからです。

ダイエット食品としては人気のあるこんにゃくにも、この水溶性食物繊維がたっぷり含まれています。

・満腹感がある

スイカは、カロリーは低いのですが、満腹感を得やすいフルーツです。その結果、食べる量が減り、カロリーカットすることができます。

・美容効果や健康効果も

スイカにはβカロチンが豊富に含まれています。βカロチンには、皮膚や粘膜を健康に保つために必要な栄養です。しみやしわ、アレルギー、ガン予防や動脈硬化にも効果があります。

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3 スイカダイエットの方法と注意点は?

・朝食にスイカを置き換える

一番シンプルな方法が、朝バナナダイエットように朝食をスイカにするという方法です。

スイカは栄養価が高いので、朝食に置き換えても問題ありません。その半面カロリーが低いのでカロリーカットすることができます。

目安としては500gから600gくらいのスイカ食べるとよいでしょう。なかなかの量なので満腹感もありますよ。

・スイカの皮の白いところを出来るだけたべましょう

スイカの栄養成分、シトルリンは皮の内側の白いところに多く含まれています。シトルリンには脂肪燃焼や血行促進などの効果があるので出来るだけ摂っておきたい栄養素なのです。

かと言って、白いところだけを食べるのは辛いので赤い果肉と一緒に出来るだけ摂るように気をつけてみましょう。

・冷えには注意しましょう。

スイカは夏のフルーツです。つまり、身体を冷やす効果があります。

また水分も多いので、食べすぎるとお腹を壊すこともあります。

身体の冷えはダイエットの大敵です。スイカダイエット中は身体をあたためる生姜などを積極的に取って冷えを予防しましょう。

4 スイカの美味しいレシピ

スイカはそのままでも美味しいフルーツですが、毎日食べるのならアレンジもしてみたいですよね。

スイカの塩ゼリー

材料

はちみつ水 300cc  スイカ 200g ゼラチン 5g 塩 ひとつまみ

作り方

① 水100ccあたり大さじ1杯のはちみつを溶かしたはちみつ水を加熱してゼラチンを溶かす

② 容器にスイカを入れて塩を少しかける

③ スイカの容器に①のはちみつスイカ水を静かに注いで冷蔵庫へいれて冷やし固める。

透明なはちみつ水にスイカを入れた、見た目も可愛いいスイカゼリーです。塩がいいアクセントになってデザートにも朝食にもおすすめです。

食べる前にレモンをかけても美味しくいただけますよ。

スイカジュース

材料

スイカ 100g 水 150cc  塩 ひとつまみ

作り方

スイカの種を取り除いて、材料をすべてミキサーに入れてサラサラになるまでかくはんする

とってもシンプルですが、すごく美味しいすいかジュースが出来ます。スイカの白い部分を食べるのがつらい方にもオススメです。

スイカでダイエットができる?スイカのダイエット効果をご紹介!のまとめ

夏の風物詩スイカは、栄養豊富で置き換えダイエットに適したフルーツです。これからの季節はリーズナブルな価格で手に入りますので、コストパフォーマンスも抜群です。スイカダイエット、試してみてはいかがでしょう。

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